Arroz blanco

INGREDIENTES 

1 taza de arroz 

1/2 taza de zanahorias en cubos 

1/2 taza de chícharos 

1/4 de cebolla picada 

2 cucharadas de consomé de pollo en polvo 

2 cucharadas de mantequilla 

2 1/2 tazas de agua caliente 

PREPARACIÓN 

En una cazuela onda vamos a derretir la mantequilla y agregamos el arroz (es opcional si lo quieren lavar yo no lo lavo ) y movemos por unos 5 minutos hasta q se incorpora la mantequilla  agregamos la cebolla y movemos por otros 5 minutos agregamos la zanahoria y los chícharos movemos y agregamos el agua caliente sazonamos con el consomé de pollo rectificamos de sal, ya que está hirviendo bajamos a fuego lento y tapamos por unos 15 minutos o hasta que esté seco apagamos el fuego y nuestro arroz está listo . 

Las verduras son opcionales puedes usar cualquier verdura o la bolsa de mixt congelada Asi como elote y ejotes.